Đặc sản trứng đen kỳ lạ ở Nhật Bản

  • 09:00 28/05/2017
  • 10,145 lượt xem
  • 30 bình luận

Thung lũng nước nóng Owakudani – Nhật Bản không chỉ thu hút nhiều khách du lịch bởi có nhiều suối nước nóng, mà còn hấp dẫn bời món trứng đen lạ kỳ. Thung lũng nước nóng Owakudani ở Nhật Bản là một chảo núi lửa lớn được hình thành khoảng 3.000 năm, sau khi ngọn núi Hakone phun trào dung nham. Thung lũng Owakudani hiện vẫn tồn tại những mạch nước nóng giàu khí lưu huỳnh. 

 

Hai hợp chất như H2S và SO2 khiến cả thung lũng nước nóng Owakudani có mùi như trứng thối. Nhưng du khách lại bị hấp dẫn bởi những quả trứng luộc có màu đen kỳ lạ ở nơi đây. 

Những quả trứng đen “Kuro-tamago” thường là trứng gà được luộc trong hồ nước nóng tự nhiên ở thung lũng Owakudani. Lưu huỳnh trong nước khiến vỏ trứng có màu đen và tạo ra mùi đặc trưng cho món trứng này.

Người dân địa phương cho biết ăn một quả trứng này có thể giúp kéo dài tuổi thỏ thêm 7 năm, trong khi ăn hai quả sẽ giúp tăng tuổi thọ thêm 14 năm. Du khách thường thưởng thức món ăn đặc biệt này ngay cạnh dòng suối nước nóng. Các cửa hàng thường bán một túi 6 quả trứng với giá 500 yen (tương đương 90.000 đồng).

Theo Japannet

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

11,579 lượt xem 14:33 01/06/2017
Khi có dịp đến du lịch Nhật Bản, chắc chắn lũ bạn của bạn sẽ đòi bạn mang quà về cho mà xem. Vậy thì còn ngần ngại gì mà không tìm những món quà độc lạ tặng bạn bè nào. Nhật Bản chính là đất nước của những thứ kì lạ đấy, và một trong những xu hướng chưa có vẻ gì là bớt hot ở Nhật Bản chính là: Cục "sịt".
4,188 lượt xem 10:11 24/05/2016
Các nước phương Đông và Nhật Bản nói riêng xưa nay vẫn luôn được xem là nơi hội tụ những nét văn hoá bí ẩn, độc nhất. Việt Nam tuy cũng là một đất nước Á Đông nhưng một sự thật đáng buồn là văn hoá nước ta đang dần mai một. Trong khi đó, Nhật Bản mặc dù phát triển, mặc dù hiện đại, giao hảo tốt với các nước Tây phương nhưng văn hoá của họ vẫn phát triển mạnh mẽ. Một lý do không nhỏ chính là cách người Nhật giáo dục thế hệ trẻ thông qua phim ảnh.
5,585 lượt xem 08:50 20/12/2016
Váy ngắn của các nữ sinh Nhật bản dường như đã trở thành một nét văn hóa độc đáo lâu đời, đến nỗi các cô gái vẫn diện váy ngắn đến trường dù trời rét đến tê người! Bạn có thắc mắc lý do đằng sau phong cách trang phục này của nữ sinh Nhật không? Khám phá nhé!