Đặc sản trứng đen kỳ lạ ở Nhật Bản

  • 09:00 28/05/2017
  • 9,765 lượt xem
  • 31 bình luận

Thung lũng nước nóng Owakudani – Nhật Bản không chỉ thu hút nhiều khách du lịch bởi có nhiều suối nước nóng, mà còn hấp dẫn bời món trứng đen lạ kỳ. Thung lũng nước nóng Owakudani ở Nhật Bản là một chảo núi lửa lớn được hình thành khoảng 3.000 năm, sau khi ngọn núi Hakone phun trào dung nham. Thung lũng Owakudani hiện vẫn tồn tại những mạch nước nóng giàu khí lưu huỳnh. 

 

Hai hợp chất như H2S và SO2 khiến cả thung lũng nước nóng Owakudani có mùi như trứng thối. Nhưng du khách lại bị hấp dẫn bởi những quả trứng luộc có màu đen kỳ lạ ở nơi đây. 

Những quả trứng đen “Kuro-tamago” thường là trứng gà được luộc trong hồ nước nóng tự nhiên ở thung lũng Owakudani. Lưu huỳnh trong nước khiến vỏ trứng có màu đen và tạo ra mùi đặc trưng cho món trứng này.

Người dân địa phương cho biết ăn một quả trứng này có thể giúp kéo dài tuổi thỏ thêm 7 năm, trong khi ăn hai quả sẽ giúp tăng tuổi thọ thêm 14 năm. Du khách thường thưởng thức món ăn đặc biệt này ngay cạnh dòng suối nước nóng. Các cửa hàng thường bán một túi 6 quả trứng với giá 500 yen (tương đương 90.000 đồng).

Theo Japannet

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

5,137 lượt xem 17:00 23/05/2017
Mary to Majo no Hana hay Mary và đóa hoa phù thủy - bộ anime phập phồng hơi thở của Ghibli, sẽ chạm đến trái tim các fan có tuổi thơ đi cùng studio đình đám này vào mùa Hè năm nay! Đây là bộ phim được thực hiện bởi Ponoc - Hãng phim được thành lập bởi cựu nhân viên của Studio Ghibli - Nhà sản xuất Yoshiaki Nishimura.
16,217 lượt xem 09:04 19/01/2017
Nhật Bản luôn làm chúng ta đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác vì sức sáng tạo vô địch và có phần kì quặc của mình. Cá tính kì quặc này được khắc họa vô cùng rõ nét trong các video quảng cáo của người Nhật đấy! Còn chờ gì mà không click vào xem thử nào!
5,299 lượt xem 13:40 09/01/2017
Nhắc đến Nhật Bản, chúng ta nhớ đến gì? Anime, manga, hoa anh đào, kimono... và một trong những điều không thể không nhắc đến là những phát minh có 1-0-2 tại Nhật. Phải nói là sức sáng tạo của người Nhật là vô hạn (dù có vài phát minh không thiết thực lắm!)