Mừng năm mới với mâm cỗ ngày Tết One Piece Osechi!

Chúng ta đang ở tháng cuối cùng của năm 2016 rồi! Vậy là chỉ còn khoảng 2 tuần nữa thôi là năm mới Dương Lịch sẽ đến, rồi chẳng mấy chốc sẽ lại đến Tết Âm Lịch. Người Nhật đón Tết thế nào nhỉ? Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu một trong những truyền thống đón năm mới của người Nhật - mâm cỗ ngày Tết Osechi nhé!


Giống như ở Việt Nam, cứ đến Tết thì mỗi gia đình lại tất bật chuẩn bị bánh chưng, bánh tét và các món truyền thống khác, thì ở Nhật, họ chào đón năm mới bằng Osechi. 

Vì Osechi là một bữa ăn, nên nó cũng bao gồm nhiều món ăn đa dạng, thường được đựng trong những chiếc hộp đặc biệt gọi là jūbako, tương tự như các hộp bento. Các hộp jūbako này có thể được xếp gọn lại trước và sau khi dùng.


Nguồn gốc

Theo nguyên gốc, từ osechi vốn được gọi là o-sechi nghĩa là một mùa hoặc một dịp đặc biệt. Tết Nhật Bản là một trong năm dịp lễ hội ở triều đình Kyoto. Phong tục đón các ngày lễ đặc biệt này được du nhập từ Trung Quốc.

Truyền thống bữa ăn Osechi khởi đầu từ thời kỳ Heian (794-1185).

Ban đầu Osechi chỉ gồm có nimono, rau luộc trong nước tương, đường hoặc rượu mirin. Trải qua nhiều đời, số lượng món ăn trong bữa Osechi tăng dần lên.

Ngày nay, Osechi gồm bất cứ món ăn nào dành riêng cho ngày Tết và nếu như các món ăn phương Tây được thêm vào thì gọi là "Osechi Tây Phương" (seiyō-osechi); ngoài ra còn có loại "Osechi Trung Hoa" (chūkafū osechi). 


Ý nghĩa

Ngày xưa, người ta ăn bữa ăn Osechi trong dịp năm mới để người nội trợ và cả gia đình không bị đói trong 3 ngày Tết khi các cửa hàng ở khắp Nhật bản đều đóng cửa.

Tất cả các món trong mâm Osechi đều đã được nấu chín & để sẵn sàng cho năm mới. Một phần vì người ta muốn tránh việc sử dụng lửa vào ngày đầu năm, một phần cũng có ý muốn cho người phụ nữ, đã vất vả nấu nướng cả năm, được nghỉ ngơi trong những ngày đầu năm mới này.

Ngày nay, mâm cơm Osechi càng ngày càng được cải tiến nhiều với các món ăn đa dạng, kể cả món phương Tây, Tàu,... để phù hợp với thời đại. Ý nghĩa chính của Osechi ngày nay là bữa cơm sum họp gia đình, nên các món ăn được chuẩn bị sẵn theo sở thích của các thành viên trong gia đình.


Cùng One Piece ăn Osechi

Đối với fan của anime/manga, sẽ tuyệt hơn nếu năm mới được ăn Osechi cùng với những hình ảnh ngộ nghĩnh của các nhân vật mình yêu thích nhỉ! Một cửa hàng Osechi đã làm những hộp jūbako lấy cảm hứng từ bộ manga One Piece với không chỉ các món ăn ngon mà còn các quà tặng đi kèm rất dễ thương!

Một hộp One Piece Osechi gồm rất nhiều món ăn, hãy tưởng tượng đầu bếp đại tài Sanji đã chế biến "bàn tiệc" này!

Hộp này có đùi gà mà Luffy hay ăn này haha!

Muốn ăn Osechi, không còn cách nào khác là các bạn phải bay qua Nhật thôi! Các món này sẽ được đặt hàng trước, và khách hàng sẽ nhận hàng vào ngày 31/12.

Misaki Mei

BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

TIN GẦN NHẤT

TIN GẦN NHẤT

TOP HÔM NAY

TOP HÔM NAY

Khi Anime được Cover tiếng Việt! (Phần 2)

Khi Anime được Cover tiếng Việt! (Phần 2)

Fanmade

Tiếp tục với loạt series "Khi Anime được cover tiếng Việt!" hôm nay chúng ta sẽ bắt đầu tiến vào phần 2. Khi mà viết ra lời cho một ca khúc nào đó dựa trên nền nhạc có sẵn - nói thật - rất khó. Đặc biệt, khi Cover nhạc Anime đối với một số bài có tiết tấu nhanh, việc thêm tiếng Việt vào những bài hát đó càng khó trong khi tiếng Nhật không hề có dấu mà tiếng Việt lại có dấu. Đối với cách phát âm cũng vậy, điển hình như một số từ là "koi to uso" tức "tình yêu hay dối trá" để hai từ đồng nghĩa này phải đồng luôn cả âm thì khá là khó. Mình thật sự rất cảm ơn những bạn đã Cover tuy nó không có gì to tát nhưng nó là một minh chứng lớn để cho thấy cộng đồng Fan Anime ở Việt Nam không hề thua kém Mỹ, Anh, Ý, Úc hay tại xứ sở sản xuất ra nó.

Các siêu anh hùng làm gì khi về hưu?

Các siêu anh hùng làm gì khi về hưu?

Tổng hợp

Các siêu anh hùng đã bỏ một khoảng thời gian dài của cuộc đời mình để bảo vệ bình yên cho nhân loại khỏi những kẻ xấu xa. Khi đến tuổi về hưu, không biết các siêu anh hùng ấy sẽ sống như thế nào nhỉ? Cùng xem bộ ảnh hài hước này của họa sĩ người Nga Lesya Guseva nhé!

[Truyện Vui] Đưa anh trai tôi đi đi! - Chap 1: Uống cola

[Truyện Vui] Đưa anh trai tôi đi đi! - Chap 1: Uống cola

Tổng hợp

Đưa anh tôi đi đi! của các tác người Trung Quốc Yōu Líng đã được chuyển thể thành Anime với cái tên Anh trai tôi hết thuốc chữa rồi! hay Ani ni Tsukeru Kusuri wa Nai được sản xuất bởi Fanworks và Imagineer. Nó được lên sóng ngày 7 tháng 4 năm 2017 trên kênh Tokyo MX. Câu chuyện xoay quanh một cặp anh em - cô em gái bạo lực Shi Mao và người anh trai Shi Fen.

Chúc mừng sinh nhật siêu đạo chích Kaito Kid!

Chúc mừng sinh nhật siêu đạo chích Kaito Kid!

Nhân vật

Kuroba Kaito thường gọi là Siêu đạo chích Kid, biệt hiệu là Kaitou Kid (Quái đạo Kid) là một nhân vật trong bộ anime Thám tử lừng danh Conan, tác giả Gosho Aoyama. Kid xuất hiện trong Thám tử lừng danh Conan và series Magic Kaitou. Hôm nay, 21/6 chính là sinh nhật của cậu ấy đó!