Mừng năm mới với mâm cỗ ngày Tết One Piece Osechi!

  • 13:30 15/12/2016
  • 6,319 lượt xem
  • 2 bình luận

Chúng ta đang ở tháng cuối cùng của năm 2016 rồi! Vậy là chỉ còn khoảng 2 tuần nữa thôi là năm mới Dương Lịch sẽ đến, rồi chẳng mấy chốc sẽ lại đến Tết Âm Lịch. Người Nhật đón Tết thế nào nhỉ? Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu một trong những truyền thống đón năm mới của người Nhật - mâm cỗ ngày Tết Osechi nhé!


Giống như ở Việt Nam, cứ đến Tết thì mỗi gia đình lại tất bật chuẩn bị bánh chưng, bánh tét và các món truyền thống khác, thì ở Nhật, họ chào đón năm mới bằng Osechi. 

Vì Osechi là một bữa ăn, nên nó cũng bao gồm nhiều món ăn đa dạng, thường được đựng trong những chiếc hộp đặc biệt gọi là jūbako, tương tự như các hộp bento. Các hộp jūbako này có thể được xếp gọn lại trước và sau khi dùng.


Nguồn gốc

Theo nguyên gốc, từ osechi vốn được gọi là o-sechi nghĩa là một mùa hoặc một dịp đặc biệt. Tết Nhật Bản là một trong năm dịp lễ hội ở triều đình Kyoto. Phong tục đón các ngày lễ đặc biệt này được du nhập từ Trung Quốc.

Truyền thống bữa ăn Osechi khởi đầu từ thời kỳ Heian (794-1185).

Ban đầu Osechi chỉ gồm có nimono, rau luộc trong nước tương, đường hoặc rượu mirin. Trải qua nhiều đời, số lượng món ăn trong bữa Osechi tăng dần lên.

Ngày nay, Osechi gồm bất cứ món ăn nào dành riêng cho ngày Tết và nếu như các món ăn phương Tây được thêm vào thì gọi là "Osechi Tây Phương" (seiyō-osechi); ngoài ra còn có loại "Osechi Trung Hoa" (chūkafū osechi). 


Ý nghĩa

Ngày xưa, người ta ăn bữa ăn Osechi trong dịp năm mới để người nội trợ và cả gia đình không bị đói trong 3 ngày Tết khi các cửa hàng ở khắp Nhật bản đều đóng cửa.

Tất cả các món trong mâm Osechi đều đã được nấu chín & để sẵn sàng cho năm mới. Một phần vì người ta muốn tránh việc sử dụng lửa vào ngày đầu năm, một phần cũng có ý muốn cho người phụ nữ, đã vất vả nấu nướng cả năm, được nghỉ ngơi trong những ngày đầu năm mới này.

Ngày nay, mâm cơm Osechi càng ngày càng được cải tiến nhiều với các món ăn đa dạng, kể cả món phương Tây, Tàu,... để phù hợp với thời đại. Ý nghĩa chính của Osechi ngày nay là bữa cơm sum họp gia đình, nên các món ăn được chuẩn bị sẵn theo sở thích của các thành viên trong gia đình.


Cùng One Piece ăn Osechi

Đối với fan của anime/manga, sẽ tuyệt hơn nếu năm mới được ăn Osechi cùng với những hình ảnh ngộ nghĩnh của các nhân vật mình yêu thích nhỉ! Một cửa hàng Osechi đã làm những hộp jūbako lấy cảm hứng từ bộ manga One Piece với không chỉ các món ăn ngon mà còn các quà tặng đi kèm rất dễ thương!

Một hộp One Piece Osechi gồm rất nhiều món ăn, hãy tưởng tượng đầu bếp đại tài Sanji đã chế biến "bàn tiệc" này!

Hộp này có đùi gà mà Luffy hay ăn này haha!

Muốn ăn Osechi, không còn cách nào khác là các bạn phải bay qua Nhật thôi! Các món này sẽ được đặt hàng trước, và khách hàng sẽ nhận hàng vào ngày 31/12.

Misaki Mei

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

12,338 lượt xem 02:16 09/07/2016
Tờ New York Times vừa công bố danh sách những manga bán chạy nhất tuần tại Mỹ tính tới ngày 2 tháng 7. Bao gồm các manga: Tokyo Ghoul, Princess Jellyfish, One-Punch Man, Fairy Tail, Assassination Classroom, My Hero Academia.
2,025 lượt xem 14:49 29/04/2016
Tôi cá rằng mọi người đã quá quen thuộc cái tên Death Note này rồi! Nhưng các bạn có biết những sự thật thú vị đằng bộ anime, manga này hay không? Tác giả của Death Note là một bí ẩn: Xét về mặt thành công thì Manga Death Note phải nằm trong Top những Manga có số lượng bản sao bán ra nhiều nhất. Khi bộ truyện này đã bán được hơn 30 triệu bản sao. Ấy vậy mà tác giả của Death Note lại là một bí ẩn.
1,527 lượt xem 10:11 12/04/2016
Ngành công nghiệp Anime/Manga Nhật Bản là miền đất hứa cho những họa sĩ muốn thử sức và khẳng định bản thân của chính mình. Tuy nhiên để có thể thành công và có được sản phẩm để đời không phải họa sĩ nào cũng làm được. Bạn có từng nghĩ rằng có những họa sĩ của những bộ truyện tranh nổi tiếng từng tham gia vẽ truyện Hentai? Chắc chắn là có rồi, có điều bạn chưa biết đấy thôi. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn 10 họa sĩ của những bộ Anime/Manga nổi tiếng từng vẽ truyện Hentai nhé.